Donnerstag, 17. Dezember 2015

24 Arten Mürbeteig zu dekorieren · 17. Erdnuss-Topping



Ich persönlich liebe ja das Salzige von Erdnüssen in Kombi mit Schokolade, deswegen gibt es ein Erdnuss-Topping.


ZUTATEN
· Erdnussbutter
· Vollmilchschokolade / Kouvertüre


Wie fast immer, als erstes die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Einen kleinen Klecks Erdnussbutter auf dem Keks grob verteilen und dann einen Teelöffel nehmen und vorsichtig damit die Schokolade so über der Erdnussbutter verteilen, das sie komplett bedeckt ist.

Wenn ihr die Kekse mit diesem Topping kühl lagert, könnt ihr sie ohne Bendenken 2 Wochen lang lagern und durch die schützende Schokohülle verschmiert auch nichts :)

Alles liebe, eure Vanille 

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